Advies
Ontdek hoe je jouw voedingsgewoontes kunt verbeteren. Van verfijnde, voedzame recepten tot advies rond supplementen en kruiden: hier vind je alles voor een gezond en gebalanceerd dieet.
KruidenWat is curcumine?
Je kunt het zo beschrijven: curcumine is voor kurkuma wat cafeïne is voor koffie. Kort door de bocht: ..”..Cafeïne is…
Lees verder »
KruidenHeeft kurkuma ook bijwerkingen?
Nee, kurkuma poeder heeft eigenlijk geen bijwerkingen. Maar je kunt er wel last van krijgen. En die ‘last’ ontstaat alléén…
Lees verder »
KruidenHoeveel curcumine per dag?
Als je eens online rondkijkt, valt het op hoe enorm de aanbevolen dagelijkse doseringen van kurkuma en curcumine uiteenlopen. Sommige…
Lees verder »
Kurkuma receptenGolden asperges met kurkuma
Hier vind je een absoluut páreltje onder de Paasrecepten. Het is geel van de kurkuma, er zitten eitjes in het…
Lees verder »
KruidenHoe maak je curcuminewater (met curcuminepoeder)?
Curcumine is het felgele pigment uit kurkuma (geelwortel) en wordt vaak gebruikt als kleurstof of specerij in de keuken. Curcumine…
Lees verder »
KruidenWat is beter: verse kurkuma of kurkuma poeder?
Regelmatig krijgen we de vraag: wat is beter – verse kurkumawortel of kurkumapoeder? Een begrijpelijke vraag, want beide hebben hun…
Lees verder »
AdviesHoeveel kurkuma in thee?
Wat is eigenlijk precies kurkuma thee? Kurkumathee is een warme drank gemaakt door kurkuma (gemalen of vers) te laten trekken…
Lees verder »
AdviesWaar kun je kurkuma in gebruiken?
Kurkuma smaakt een beetje bitter en wrang. Maar in de diepte zit ook iets van zoet. Ze ruikt een beetje…
Lees verder »
AdviesWelke curcumine is het beste?
Vaak zie je filmpjes van webshops die zogenaamd een “onafhankelijk” onderzoek hebben gedaan. Maar waarvan de uitslag van tevoren al…
Lees verder »
AdviesWat zijn kurkuma kruiden?
Voordat hier een klein misverstand ontstaat, Kurkuma is een specerij, en geen kruid. Het verschil tussen kruiden en specerijen zit…
Lees verder »
AdviesWat zijn curcumine druppels?
Daarover moeten we eerst even kort wat uitleggen. Curcumine is de belangrijkste werkzame stof in kurkuma longa. En daarmee worden…
Lees verder »
AdviesWat is Kurkuma longa?
Er zijn veel verschillende soorten kurkuma planten. Één ervan is de Kurkuma longa, bekend om haar levendige kleur en krachtige…
Lees verder »
