Wie is De Kurkuma Specialist ?

Wat is kurkuma voor www.dekurkumaspecialist.nl  ? Mogen  we ons team even aan u voorstellen ? Mijn naam is Tieneke Scholtens, en we zijn met elkaar een leuk Kurkuma-team. Ikzelf heb aan de PABO gestudeerd, de hogeschool te Appingedam, en heb mijn HBO opleiding  in het onderwijs gehaald. (1978) . Daarna ben ik lange tijd als onderwijzeres werkzaam geweest. In 1988 heb ik mijn Management diploma in het onderwijs gehaald.

Na  jaren voor de klas te hebben gestaan, heb ik daarnaast mijn HBO Schoolmanagement papieren gehaald. En ben ik naar het zuiden van Nederland verhuisd. En heb daar als schoolmanager gewerkt. Het was goed en voldoening gevend. Toch miste er iets.

Na 12 jaren in ‘Het Zuiden’ te hebben gewoond en gewerkt hebben we besloten om terug naar het Groningse platteland te gaan. Dat was een goede beslissing.

Hobby ?  

Als hobby heb ik, vanaf klein kind tot nu toe, één hobby gehad : Gezond koken. Alles leren over eten en de uitwerking van voeding heeft mij vanaf jonge leeftijd geboeid. En nog steeds. Ik heb, náást mijn werk in het onderwijs, mijn hart gevolgd en ben kooklessen gaan geven aan kleine kinderen. En heb gezondheids lezingen gevolgd en gegeven. Maar er miste iets. Er miste een duidelijke structuur in het geheel.

Ayurveda was het missende element

Mijn interesse voor ayurveda, ayurvedische voeding en kurkuma longa en de curcumine c3 ‘superieur’ zijn samen gevloeid op een ayurveda kuur. Na ernstige klachten in mijn handen hebben mijn man en ik besloten om, ca 32 jaren geleden, een gezondheidskuur te volgen. Daar begint eigenlijk onze liefde en interesse voor kurkuma longa vorm te krijgen. Mijn man was meditatie leraar en kende de ayurveda al veel langer.

Ik ging van huis met ernstige klachten, en kwam met een visie op kookgebied en gezondheids gebied (ayurveda) en een diepgaande interesse (kurkuma) weer thuis. Ik kan u zeggen dat ons leven erg is veranderd door deze ‘pancha karma’  ayurveda kuur.

Op deze kuur hebben we erg veel geleerd. Ik heb geleerd dat voeding een medicijn kan zijn. Goede voeding maakt een lichaam sterk. En mijn liefde en toewijding voor kurkuma longa is op deze ayurveda kuur “geboren”.  Ik was volledig geïnteresseerd in deze gele wortel. En haar uitwerking. Haar sterke, maar ook haar zwakke kanten.

Wat is kurkuma voor De Kurkuma Specialist ?

Kurkuma is voor mij mijn hobby en heeft mijn volle toewijding. Het fascineert me al bijna 32 jaren lang, ik lees álles waar het woord ‘kurkuma’ of ‘curcumine’ in voor komt. Ik weet er erg veel van en volg regelmatig cursussen en lezingen over ayurveda en over kurkuma. Kurkuma is een wondermooi geschenk van de natuur, de kurkuma longa wortel heeft 19 levensbelangrijke aspecten in zich. Kurkuma staat op de 3e plaats van de meest bijzondere voedingsmiddelen ter wereld.

Over kurkuma raak je nooit ‘uitgeleerd’. Sinds 30 jaren lees ik nog steeds iedere dag wetenschappelijke artikelen over kurkuma. Lees er boeken en boeken en boeken vol met goede en wetenschappelijke informatie over. Kurkuma is een wonder.  Ik hou een paar websites met informatie over kurkuma bij. Eigenlijk weet ik, na 32 jaren studie en interesse, heel erg veel over kurkuma en haar achtergrond ! En ik voeg er graag aan toe dat hoe meer je erover leest, hoe meer alles me boeit en fascineert.

En hebben we in 2013 besloten om een website te beginnen : De Kurkuma Specialist wordt opgericht.

Opleidingen, trainingen, webinars, E-boeken en cursussen : Ayurveda, kurkuma en curcumine : van dekurkumaspecialist.nl (Tieneke Scholtens)

Ons plan was om te stoppen in het reguliere onderwijs en samen lezingen over gezondheid, over de relatie tussen voeding en gezondheid te gaan geven. ..”..Wat kan een schoolmanager beter doen als lesgeven ?..”.., was mijn idee. En de leeftijd van de studenten maakt dan niets uit. En, natuurlijk, les geven over kurkuma. Want na zovele jaren studie wist ik enorm veel van kurkuma. In al haar facetten, en al haar verschijningen.

Het liep aanvankelijk allemaal naar wens. Maar opeens gooide een Europese wet een flinke hand vol roet in het eten. Het werd verboden om lezingen over kurkuma te geven, als je het óók verkoopt. Zoals je bijvoorbeeld, als groentenboer, geen gezonde informatie  mag geven over groenten. Zo mag je, als de kurkumaspecialist, óók geen gezonde informatie over kurkuma geven. En was het einde verhaal. Maar wat nu ? Binnen de wetgeving en haar regels zijn we verder gegaan :

A. Geschreven E-boeken door dekurkumaspecialist.nl

  • Kurkuma en curcumine E-boeken + kookboeken E-boeken (auteur T. Scholtens)                           
  1. “Kurkuma, de Wortel van de Zon” (2021)
  2. “Alles Over Kurkuma” (2019)
  3. “Kurkuma, Van koekjes tot Curry’s” (kurkuma kookboek : 2018)
  4. “Kurkuma-longa, Een Krachtpatser” (2018)
  5. “Kurkuma-longa, Veelzijdig Belicht” (2015)
  • Groenlipmossel E-boek (auteur T. Scholtens) : “Het Complete Groenlipmossel dossier ” (2019)
  • Ashwagandha E-boek (auteur T. Scholtens) : “Ashwagandha, voor natuurlijk herstel ?” (2017)
    “Turmeric, the genus curcuma”
  • Granaatappel E-boek (auteur T. Scholtens)  :  “Het Granaatappel Dossier” (2017)

B. Webinars van Dekurkumaspecialist.nl                                                 

  • a. Webinar : “Curcumine C3 Complex” webinar by Anurag Pande  . 15 December 2021. Webinar about the question :  ‘What makes   Curcumine C3 Complex the best curcumine in the world ?’ (www.sabina.com)
  • b. Webinar about the book “Turmeric, the Genus Curcuma”, ISBN -13; 987-0-8493-7034–2, “Turmeric, The Golden Spice of Life” maart 2020.
  • c. Webinar Dr. Shan Prashad : “Ayurveda, turmeric and digestion” : 15 Juli 2020, live webinar. (www.srisritattva.eu)
  • d. Webinar Dr. Niranjana : “Turmeric and Summer spices” 5 Augustus 2020, live webinar (www.srisritattva.eu)
  • e. Webinar Dr. Niranjana : “Turmeric and Winter spices”   : 22 September 2020, live webinar (www.srisritattva.eu)

C. Cursussen van dekurkumaspecialist.nl 

Er zijn er vele tientallen, teveel om állemaal op te schrijven. We beginnen bij de laatsten :

  • 9. 2023 : Opleiding “Basis kennis I, Ayurveda” met goed gevolg afgerond. 1 Mei 2023 (Ik had een 10, álles goed en ben helemaal happy!. Ná de zomer ga ik voor Deel 2) -Onderwerpen o.a. Kennis van Kurkuma, Ashwagandha, Triphala, Brahmi, Trikatu, Shilajit en huidverzorging + nog véél meer-
  • 8. 2022 :  Internationaal Therapeut te Houten. 19 November 2022. Dr. K. S. Valsan, lezing over “De 6 stadia van ziekte en de rol van ayurvedische specerijen en voedsel hierin”. Kurkuma en Gember.
  • 7. 2022 : Cursus Meditatie, Yoga en Ayurvedic cooking. “The role of Turmeric in fresh food”. 4 t/m 13 November 2022  Taraska , Polen. (www.artofliving.org) Onder leiding van Kiran.
  • 6. 2022 : Zondag 19 juni 2022 : Lezing Dr. K. Valsan Kiran Sree Valsan: “Een goede gezondheid betekent dat de dosha’s vata, pitta en kapha in balans zijn. Voeding helpt ” Rootz, Noordbroek
  • 5. 2021 : 15 December : Webinar live van Ph. D.  M. Majeed. en A. Majeed, MS. www.sabinsa.com : “Curcumine C3 ‘Superieur’ and it’s GRAS status”.     (zie foto)     
  • 4. 2021 : Cursus Meditatie, Yoga en Ayurvedic spices (turmeric). “Turmeric in Food”,  Vanaf 5 November t/m 14 November 2021, Taraska (Polen) (www.artofliving.org)
  • 3. 2021 : Cursus Meditatie, Yoga en Vedic Celebration “Navratri”, every day live broadcast from India. (“Turmeric in old times Vedic  Celebrations”). Vanaf 8 oktober t/m 17 oktober 2021. Bad Antogast (Duitsland) (www.artofliving.org)
  • 2. 2020 : Cursus Ayurveda en specerijen (kurkuma)  10 webinar lessen.  Vanaf 3 juni 2020 tot en met 5 augustus 2020, wekelijks. Van srisritattva.eu/ayurveda-live (www.srisritattva.eu)
  • 1. 2017 : Pancha Karma kuur + cursus “Turmeric in Ayurveda” (10 lessons, live), Oktober in Sri Lanka. (Hambantota)

D. Publicaties van Dekurkumaspecialist.nl 

  • In 2019 wordt “De Kurkuma Krant” opgericht, deze komt uit als een klein krantje. Abonneren was mogelijk.

De Opleidingen en de geschiedenis van dekurkumaspecialist.nl 

  • op de HBO : PABO opleiding basis onderwijs gehaald (1978)
  • Gestudeerd HBO Schoolmanager papieren behaald (1989)
  • Gewerkt als Schoolmanager
  • Ayurvedische kook cursussen gaan volgen (ca 1991)
  • Ayurvedische gezondheids cursussen gaan volgen (ca 1992)
  • Alles gelezen waar het woord “Kurkuma” of “Curcumine” in voor kwam. (vanaf 1992)                                           10-jarig jubileum van dekurkumaspecialist.nl
  • In 2012 besluiten we om een ‘kurkuma webshop’ te beginnen.
  • We hebben uitstekende contacten gelegd met importeurs, we verkopen niet ‘zomaar kurkuma’. 2012
  • 2012 ; We willen alleen de beste kurkuma voor onze klanten
  • We hebben als doel om een goed en betrouwbaar kurkuma verkoop adres te worden, als het over kurkuma gaat. 2012
  • Ook zijn er goede contacten met ayurvedische artsen om een gedegen achtergrond te hebben als het over kurkuma gaat. 2012
  • En klanten door te kunnen sturen, bij twijfel of als kurkuma géén oplossing is. 2012
  • De website dekurkumaspecialist.nl wordt in Februari 2013 opgericht, na een gedegen kennis en studie omtrent kurkuma, van vele jaren.
  • De Kurkuma Specialist komt beslagen ten ijs in Februari 2013, het begin van webshop “Vitalee”.
  • In 2015 krijgt webshop ‘vitalee’ haar definitieve naam : www.dekurkumaspecialist.nl
  • In 2023 viert De Kurkuma Specialist haar 10 jarige jubileum

ten slotte

We hebben met ons allen de oprichting van deze website De Kurkuma Specialist mogelijk gemaakt.  En werken met ons team met plezier aan de juiste uitvoering. Met zorg en bereikbaarheid voor al onze klanten.

Met een hartelijke groet van Tieneke Scholtens en het gehele De Kurkuma Specialist-team

Translate »