Kurkuma is razend populair, en terecht. Het staat bekend als een krachtig specerij, met eeuwenoude toepassingen binnen de Ayurveda. Maar zoals bij alles wat gezond is: de juiste hoeveelheid maakt het verschil.
Wat is eigenlijk ‘teveel’?
In de keuken is kurkuma veilig: een snufje door de soep, rijst of smoothie, heerlijk én goed voor je. Maar wanneer je dagelijks grote hoeveelheden gebruikt, bijvoorbeeld meer dan 2 à 3 theelepels poeder per dag, kan je lichaam daar last van krijgen. Zeker als dat langere tijd gebeurt.
Hoe merk je dat je lichaam het ‘teveel’ vindt?
Te veel kurkuma kan leiden tot:
- Maagklachten of een opgeblazen gevoel
- Misselijkheid of buikkrampen
- Diarree of verstopping
- In sommige gevallen: lichte hoofdpijn of verminderde eetlust
- Bij mensen die gevoelig zijn: kans op niersteenvorming (door ‘oxalaat’)
Bij galstenen of als je bloedverdunners gebruikt, moet je extra voorzichtig zijn. Kurkuma kan namelijk invloed hebben op de galstroom en op de bloedstolling. Het is dus wel belangrijk welke kurkuma je wáár koopt!
Wat is een goede dosering voor kurkuma poeder?
Voor dagelijks gebruik is een halve tot één afgestreken theelepel poeder per dag meestal prima. Of een goede capsule, waarvan de dosering nauwkeurig is afgestemd.
Luister naar je lijf. Kurkuma werkt het beste als je het met regelmaat én met aandacht gebruikt. Geen grote scheppen, maar liever een klein beetje elke dag. Bij de kurkuma specialist geloven we in de kracht van kurkuma, maar dan wel op de juiste manier, met aandacht voor balans en kwaliteit.
PS: Zoek je uitstekende kurkuma? Je vindt het bij ons. De webshop met hart voor hun klanten