De afgelopen week heeft een klant van ons dit recept gestuurd. Ikzelf heb gisteren
deze chocolade-met-kurkuma eens uitgeprobeerd. Het smaakte naar meer.
Ingrediënten chocolademelk met kurkuma
- Een reep 80 % bittere zwarte chocolade
- Havermelk, chocomelk of amandelmelk of gewone melk.
- beetje peper
- een beetje olie
- 1/2 theelepeltje kurkuma poeder.
Chocolademelk met kurkuma (bereiden)
- Maak de melk warm in een klein pannetje.
- Rasp de chocolade en doe dit
langzaam bij de melk. - Daarna rustig en goed roeren.
- Tot het opgelost is.
- Doe de kurkuma poeder erbij
- Doe de peper erbij
- En een eetlepel olie naar keuze
- Beetje cacao poeder erover,..
Goed roeren,..jammie !
Joke, hartstikke bedankt voor deze lekkere traktatie.
Met een vriendelijke groet van Tieneke.